belamandil – FLOR DE SAL

Die Crème de la Crème des Salzes ist FLOR DE SAL; handgeschöpft nach alter Tradition gewonnen.
Natürliche Quelle von Magnesium und Jod

SALZBLUME  I  SALZ IST NICHT GLEICH SALZ 

Die Crème de la Crème des Salzes! Die Salzblume besteht aus leichten Kristallen mit einer sehr weißen Farbe, die sich in Form eines feinen Films an der Oberfläche auf kleinen Teilen der Salzfelder bilden.

Das Salz wird seit je von den Salzfeldarbeitern manuell abgetragen, die ihr den Namen „Sahne“ gaben, da sie wie die Sahne auf der Milch an der Oberfläche schwimmt. Täglich per Hand auf traditionellen Salinen geschöpft und ohne Waschung direkt getrocknet.

FLOR DE SAL ist ein 100% natürliches Produkt, frei von jeglichen Zusatzstoffen. Reich an Mineralstoffen betont sie den Geschmack der Zutaten und ist daher ideal dazu geeignet, Ihren Speisen eine besondere Note zu verleihen.

Das Fleur de Sel sollte nach der Zubereitung und vor dem Servieren verwendet werden, um eine besondere Würze zu verleihen, oder auf dem Tisch für diejenigen, die ein wenig mehr Salz mögen, anstelle des geschmacklosen raffinierten Salzes. Das Salz ist ideal zum Würzen.

Bei der Produktreihe belamandil wird die Qualität eines einzigartigen Meersalzes mit einer exquisiten Verpackung verbunden. Die Kohlezeichnung auf der Verpackung zeigt die Tiere, die im Ökosystem der Salzgärten rund um den Produktionsort vorkommen. Damit wurde eine Produktreihe mit modernem Design geschaffen, die mit absolut umweltfreundlichen und wiederverwendbaren Materialien kombiniert ist.

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